ترشی انبه تیز

ترشی انبه تیز زیتون یزد از انبه‌های سبز وارداتی تهیه میشه و با روغن خردل خالص، فلفل قرمز درشت، ادویه‌های تند شرقی و سرکه طبیعی جا افتاده.طعمش یه ترکیب آتیشی از ترشی، تندی و عطر انبه تازهه که دهنو پر می‌کنه از خاطرات هند و پاکستان، ولی با امضای خوش‌سلیقه‌ی یزدی 😋یه ترشی خاص برای حرفه‌ای‌های طعم — مناسب کنار برنج بخارپز، مرغ کاری یا حتی با نون آبگوشت